王子の蕎麦屋「越後屋」
王子の蕎麦と言えば
王子にも何件もの蕎麦屋さんがありますが、私の行きつけは「越後屋」です。
ここの蕎麦は蕎麦自体の味が濃く、そのまま食べてもおいしいので、めん汁に付ける際は半分くらいまでがオススメです。
この日は寒くて蕎麦というよりはうどん！という気分でしたのでPOPにあった大山地鶏の塩だしうどんにしました。
透明の汁ですがだしが効いてておいしいです。
讃岐のように歯ごたえがあるわけではなく、でもツルツルではない、ちょうどよい歯ごたえのうどんでした。
地鶏も美味しい😋
妻は湯葉のあんかけ蕎麦
これも少し頂いたのですが、美味しかった😋
湯葉とそばつゆって合うがビックリでした。
結局二人で完食！！！！
少し高くて量も少なめですが、国産蕎麦のみを使っているので、ま～しょうがないですね！
今度は年末かな～