気づきが一杯❗
2018/02/28
今日は近所で蕎麦屋を営業している友人家族と夕食を食べました。
駅の反対側に美味しいうどんやさんが出来たと、お客様から情報をいただいたので、早速行ってきました。
12月に出来たらしく、新しいだけあってとてもキレイで、料理する人もちゃんと手袋をしていて衛生に力を入れていることが分かりました。
素手でもまったく気にしないけど、着けている姿をみると、潜在的なニーズを掘り起こされた気がします。
うどんは、もちろん美味しい❗
関西風で薄味で飲んだ後には最高のうどんでした。
飲んだ後というのは、実はメニューもツマミが豊富で居酒屋なんです❗
定番のドリンクだけではなく、希少のウィスキーも置いてあるのです。
山崎美味しかったなー。
ビールも450円だし、申し分ないうどんやさんでした❗
気付きとしては
清潔感、美味しい、手頃な価格、豊富なサイドメニュー
これはうちでも充分参考になることでした。
お勧めです❗